こだわり

  • ◆新時代を切り開く味わいをご提供

    イタリアンやフレンチの人気店で腕を磨いたシェフが織り成す、レストランの新時代を切り開く創作フレンチをご提供しております。生産者の想いを大切に受け継ぎ、素材の本質を見極めてひとつひとつ心を込めて調理。見た目からお楽しみいただくべく、料理の彩や器にもこだわり、「五感で楽しめる料理」をご堪能いただけます。

  • ◆想像を越える味わいに酔いしれて…

    どうせお楽しみいただくのであれば、食べ手の想像を越える斬新なコースを。モダンフレンチレストランである《sio》がご提案するコース料理は、食のムーブメントを目指すシェフの思いが詰まったものばかり。「ディナーコース」では、10皿の料理をご提供。プラス料金でお肉を鳩や牛に変更いただくことも可能です。

  • ◆応援型コミットレストラン

    カトラリーの作家や空間デザイナー、音楽クリエイターなど…。あらゆる人々を巻き込んで盛り上げる《sio》は、「応援型コミットレストラン」。モダンな雰囲気を味わえる空間では、デートや記念日、お祝い事など、ゆっくりとした時間を過ごしたい大切な人とのお食事に最適です。完全予約制ですので、ご予約はお早めに。

  • ◆CHEF　鳥羽周作

    1978年生まれ。料理人としての父親の背を見て育ち、物心ついたころから自らも“モノづくり”が好きだったいう鳥羽氏は仕事として一度は違う職種に従事するも、自分の好きなことを生業にしたいと料理の道へ転向。神楽坂【DIRITTO】外苑前【Florilege】を経て、ついに2018年7月自身の城『sio（シオ）』を同場所にてオープン。

すべて見る

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    月・火・木・金
    17:00～23:00
    （L.O.21:00）

    2時間半制のテーブルとなっております。


    土・日・祝日
    ランチ　12:00～14:30
    （L.O.12:30）


    土・日・祝日
    ディナー　17:00～23:00
    （L.O.21:00）

    2時間半制のテーブルとなっております。

  • 定休日

    水曜日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　18席
    貸切可能人数　20名～

  • 席

    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • JCB

  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

アクセス

地図アプリで見る
印刷する

  • 〒151-0064
    東京都渋谷区上原1-35-3
    050-5487-4412

  • 交通手段

    小田急小田原線 代々木上原駅 徒歩1分
    地下鉄千代田線 代々木上原駅 徒歩1分

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。